door vandaagwatanders | okt 6, 2024 | Groentegerechten, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Rijsttafel, vegan
Rendang kool Kool is een heel veelzijdige groente, die door de vrij neutrale smaak heel makkelijk te gebruiken is in bijvoorbeeld curry’s en Indonesische gerechten.Eerder plaatsten wij al Rendang van spitskool, een lekker hartige vegetarische rendang.Deze...
door vandaagwatanders | sep 11, 2024 | Groentegerechten, Lunch, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Zomer
Pastasaus van geroosterde groenten en ricotta Groenten roosteren is een heel makkelijke manier van bereiden.Alles op een bakblik, kruiden en olijfolie erover en je schuift het zo in de oven.Bovendien worden de groenten er extra smakelijk van.Eerder maakten we al...
door vandaagwatanders | jul 28, 2024 | bbq, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Salades, Zomer
Orzosalade caprese De klassieke caprese: tomaat met mozzarella en basilicum nu gecombineerd met pasta.Als dressing hebben we pesto toegevoegd.Een heerlijke zomerse maaltijdsalade. Ingredienten – 150 gr orzo– 250 gr kleine tomaatjes– 1 bol mozzarella of kleine...
door vandaagwatanders | jun 12, 2024 | Groentegerechten, Indiaas, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten
Curry kool Net als alle andere curry’s, is ook deze versie met heel makkelijk en snel klaar.Je kunt zowel witte kool als spitskool gebruiken.Wij gebruiken meestal spitskool, deze is wat zachter en lichter verteerbaar. Ingredienten – 400 gr (spits)kool– 1 ui– 3...
door vandaagwatanders | jun 9, 2024 | Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Zomer
Tortellini met champignons en zongedroogde tomaatjes Heel makkelijk en heel snel klaar.Nu eens een keer tortellini zonder romige saus. Ingredienten Let op voor 2 personen– 250 gr verse tortellini (bijv. kaas/tomaat vulling)– 200 gr kastanje champignons– 50 gr...
door vandaagwatanders | apr 5, 2024 | Groentegerechten, Nieuwste recepten, Ovengerechten, Pasta's en rijstgerechten
Lasagne met groene groenten Voor wie niet van tomatensaus houdt, is deze lasagne met groene groenten heel fijn.We hebben al eerder “witte” lasagnerecepten geplaatst, zoals lasagne met boerenkool, met prei en courgette en met courgette en spinazie.En nu dus...